ลูกกอ
ลูกกอ เรียกว่าอะไรกันบ้าง? #ลองดู #พี่นนท์พากิน
วันนี้มาฟังสรรพคุณทางยามากมายของลูกกอหรือเกาลัดป่ากันนะคะ #ลูกกอ #เกาลัดป่า #กินผักเป็นยา
เว็บไซต์ ลูกกอ วันนี้มาฟังสรรพคุณทางยามากมายของลูกกอหรือเกาลัดป่ากันนะคะ #ลูกกอ #เกาลัดป่า #กินผักเป็นยา ลูกกอ ลูกกอ ลูกก่อ หรือเกาลัดเมืองไทย รสชาติหวานมัน อร่อยไม่แพ้เกาลัดเลย วันนี้มาดูวิธีการคั่วกันค่ะ ล็อตนี้แม่ซื้อลูกสดมาไว้หลายวันแล้วยังไม่คั่วสักที กิ๊บว่างๆเลยหยิบมาจัดการสะเลย เป็นยังไง
ลูกกอ ชาวพรุดินนาเก็บ“ลูกกอ” มาคั่วขายสร้างรายได้เสริม ฝนตกๆไม่มีไรทำ ยางไม่ได้กรีด ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลพรุดินนา อ คลองท่อม จ กระบี่ ใช้เวลาว่าง ออกไปเก็บลูกกอ มาคั่วกินในครอบครัว อาหารพื้นบ้านพังงาภูเก็ต#ลูกกอ#เกาลัดป่า#บราแง#เกาลัดปักษ์ใต้#ลูกกอหนู#ลูกกอหมู#ภาษามลายูเรียกว่า บราแง ของกินเล่นจากป่าเคี้ยวเพลินปาก พังงา ภูเก็ต เรียก ลูกกอ มีสองสายพันธ์ หมากก่อ หรือ เกาลัดป่า จะทานดิบ หรือนำมาคั่วสุกก็ได้ รสหอม มัน อร่อย วิธีคั่วให้อร่อย 1 ล้างทำความสะอาด 2 เทน้ำให้ท่วมลูกกอ 3 ต้มจนกว่าน้ำแห้ง จากนั้นคั่วให้แตก 4