หมูสันนอก
แท็ก หมูสันนอก
หมูผัดกะปิ วิธีผัดหมูสันนอกให้นุ่มหอมกะปิ รสชาดกลมกล่อม ทำกับข้าวให้เมียกิน ขอแนะนำครับ ส่วนผสม หมูสันนอก 500 กรัม กะปิ 2 ชต กระเทียมตำหยาบ 2 ชต
เนื้อหมูสันนอก ลักษณะ : เนื้อแดงส่วนสันหลังของหมู ชิ้นเนื้อมีขนาดใหญ่ เนื้อสัมผัส : เนื้อแน่น ติดมันเล็กน้อย ไม่นุ่มหรือเหนียวจนเกินไป เหมาะกับ : สเต๊ก สุกี้ ปิ้งย่าง บาร์บีคิว ทางร้านซาโบเตนมีการบ่มเนื้อหมู หมูสันนอก เป็นเนื้อที่มีความนุ่มปานกลาง มีลักษณะเป็นก้อนใหญ่ เหมาะสำหรับเมนูอาหารที่ต้องหั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่ ๆ หมูสามชั้น เป็นเนื้อส่วนที่มีเนื้อสลับกันมันหมูเป็นชั้น ๆ เหมาะสำหรับนำมาสับทำแกงจืด ทำให้ซาลาเปา จะ
ใส่แหวน หมูสันนอกทอด#หมูทอดโบราณ#หมูสันนอกทอดกระเทียม วัตถุดิบ เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม กระเทียม ตามชอบ *เลือกแบบติดมันหรือไม่ติดมันก็ได้ตามชอบ* หมักด้วย ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ หมูส่วนนี้ ตัวอย่างเช่น หมูแดง ควรใช้สันในหมูในการทำ หมูสันนอก เป็นเนื้อที่มีความนุ่มปานกลาง มีลักษณะเป็นก้อนใหญ่ เหมาะสำหรับเมนูอาหารที่ต้องหั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่ ๆ
