ร้านก๋วยจั๊บญวน สูตรเมืองอุบล - เทศบาลนครนนทบุรี

ก๋วยจั๊บญวน  วัตถุดิบก๋วยจั๊บญวน · เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม · หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็ก 250 กรัม · ต้นหอมซอย 2 ต้น · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ · เกลือ ¼ ช้อนชา · หอมหัวใหญ่ ผ่า 8 ชิ้น 1 หัวเล็ก · น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง ก๋วยจั๊บญวน มีที่มาจากประเทศเวียดนาม ปัจจุบันเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย เพราะเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย มีทั้งความนุ่มจากซี่โครงหมูและเส้นก๋วยจั๊บ

ก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น จะมีลักษณะสีขาวยาวๆ นุ่มๆ เส้นมี 2 แบบ คือ แบบแห้ง และแบบเส้นสด ถ้าแบบเส้นแห้งจะมีขายตามห้างร้านหรือตลาดทั่วไป สามารถเก็บไว้ได้นาน เวลาจะนำมา ก๋วยจั๊บญวน เมนูอาหารเวียดนาม ที่คนไทยเชื้อสายเวียดนามนิยมกินกัน และทำขายแพร่หลาย ให้ได้ชิมกัน วันนี้เราขอแชร์สูตรอร่อยเด้ด ทำเองได้ง่ายๆ

ก๋วยจั๊บญวน #ก๋วยจั๊บเวียดนาม เมนู “ก๋วยจั๊บญวน” เมนูอาหารเวียดนาม กินทีฟินไกลเหมือนไปฮานอย! เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น ๆ กับน้ำซุปกระดูกหมูร้อน ๆ ซดคล่องคอ ฟินสุด ๆ  ก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น จะมีลักษณะสีขาวยาวๆ นุ่มๆ เส้นมี 2 แบบ คือ แบบแห้ง และแบบเส้นสด ถ้าแบบเส้นแห้งจะมีขายตามห้างร้านหรือตลาดทั่วไป สามารถเก็บไว้ได้นาน เวลาจะนำมา