คั่วกลิ้งหมู อาหารใต้, อาหาร, การทำอาหาร

คั่วกลิ้งหมู ” คั่วกลิ้ง เป็นอาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายไม่ยุ่งยาก คั่วกลิ้งอาจใช้เนื้อวัว ไก่ หรือหมูก็ได้ สำหรับคั่วกลิ้งหมูส่วนประกอบก็มีเพียง เครื่องแกง นำมาผัดหรือที่เรียกว่าคั่วให้แห้ง

คั่วกลิ้งหมู สูตรครัวบ้านสวนทวี เมนูอาหารใต้สุดแซ่บ ที่ทำง่ายมาก คนรักอาหารใต้ไม่ควรพลาด ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking•20K views · 17:01 · Go to channel

คั่วกลิ้งหมู คั่วกลิ้งหมู · 1 ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด ข่าอ่อน เด็ดรูดเม็ดพริกไทยอ่อน พักเตรียมไว้ · 2 ตั้งกระทะเริ่มร้อนใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดยีให้หมูกระจายตัวจนสุกเขี่ยไว้ข้างๆกระทะ · 3 ใส่พริกแกงและกะปิลง · 4 ปรุงรสด้วย

คั่วกลิ้งหมู วิธีทำคั่วกลิ้งหมู · 1 โขลกน้ำพริกคั่วกลิ้งกับกะปิให้พอเข้ากัน เตรียมไว้ · 2 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก · 3 จากนั้นใส่น้ำพริกคั่วกลิ้งลงไปผัดกับหมูสับให้