อาหารของ ไขมันดี HDL และ ไขมันเลว LDL ที่ควรรู้!!

ค่า ldl ปกติ  ✓Low-density Lipoprotein เป็นไขมันชนิดที่ทำหน้าที่นำพา cholesterol ในกระแสเลือดเรียก LDL-Cholesterol ว่า ไขมันเลว ค่าปกติ 100 mgdL ค่าสูง สัดส่วนระหว่างไขมันเลวและดี ยังใช้ได้อยู่หรือเปล่า 2 แล้วก็มีหมอจำนวนหนึ่งที่ชอบวิชาคณิตศาสตร์ลองเอาค่าสองค่า ปกติ ส่วนจะเอาค่าไขมันตัวไหนเป็นเกณฑ์นั้นผม

ถึงเป็นไขมันในเลือดเหมือนกัน แต่ก็มีประโยชน์และโทษต่างกัน คอเลสเตอรอล HDL, LDL และไตรกลีเซอไรด์ ค่าปกติควรอยู่ที่เท่าไร สูงไปต้องลดอย่างไรถึงจะถูกจุด? ไขมันในเลือดผิดปกติ คือ ภาวะที่มีระดับคอเลสเตอรอลรวม หรือระดับ LDL สูง และหรือระดับ HDL ต่ำ และหรือระดับไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผมเป็นคนหนึ่งที่ออกกำลังกายอย่างเคร่งครัด เรียกได้ว่า วันไหนไม่ได้ออกไปวิ่ง เป็นต้องรู้สึกไม่สบายตัว เรื่องอาหารการกิน เป็นคนไม่ชอบของมัน ไม่ชอบขนม กินข้าวปกติ ตามด้วยผลไม้ ปกติมาก ทำให้ชวนสงสัยว่า ค่าระดับไขมันในเลือดที่ให้มานี้ถูกต้องหรือไม่ ๒ ระดับ LDL ปกติในคนทั่วไปสูงไม่เกิน ๑๓๐ มก ดล ถ้าระดับ LDL