จำปาดะ หรือ จำปาเดาะ,จำดะ,จำปา

จำปาดะ  จำปาดะ หรือ จำปาเดาะ,จำดะ,จำปา · ชื่อ – ชนิด พันธุ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · ประวัติ · รูปร่าง รูปทรง · ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ · ความกว้าง เรียกว่า “จำปาดะโต๊ะยาวอ” ตามชื่อ เจ้าของ ต่อมาเมื่อปี ๒๕๓๔ มีการจัดงาน เทศกาลผลไม้จำปาดะ มีการประกวด จำปาดะดังกล่าวแต่ก็เรียกกันว่าจำปาดะ ไรเมล็ดถ้านับอายุ

จำปาดะ มีถิ่นกำเนิดในคาบสมุทรมาลายู อินโดนีเซียและเกาะนิวกีนี ให้ผลเพียงปีละครั้ง ขนาดของผลจะเล็กกว่าขนุนเปลือกนอกเมื่อสุกจะไม่สวยเหมือนขนุน เปลือกจะบางและปอกง่ายกว่าขนุน และไม่มียวงมีใยเหนียวหนืด คนไทยภาคอื่นอาจรู้จักขนุน มากกว่าจำปาดะ แต่หากคุณเป็นคนใต้ คุณจะคุ้นเคยและพอได้ยินชื่อ จำปาดะ เพราะมันคือผลไม้พื้นถิ่นใต้

จำปาดะ ถือเป็นผลไม้ขึ้นชื่อชนิดหนึ่งของภาคใต้ ที่เรียกได้ว่าเป็นแฝดพี่แฝดน้องกับขนุน แต่จะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่แรงกว่า และรสชาติออกไปทางหวานมัน มาดูกันว่าเชฟกระทะเหล็กและเชฟผู้ท้าชิงจะ  เรียกว่า “จำปาดะโต๊ะยาวอ” ตามชื่อ เจ้าของ ต่อมาเมื่อปี ๒๕๓๔ มีการจัดงาน เทศกาลผลไม้จำปาดะ มีการประกวด จำปาดะดังกล่าวแต่ก็เรียกกันว่าจำปาดะ ไรเมล็ดถ้านับอายุ