ปูหิน อาหารจากภูเขา ปากท้องต้องรู้

การปูด้วยปูนทราย · ผสมปูนกับน้ำตามอัตราส่วนที่ระบุไว้ตามฉลากของผลิตภัณฑ์ และกวนให้เข้ากัน · เทปูนลงบนพื้นผิวที่จะปูหิน โดยให้พื้นปูนหนาประมาณ 3-5 เซนติเมตร และปรับระดับให้ได้

ลักษณะทั่วไปลักษณะของปูหิน มีขาเดินเรียวเล็ก 3 คู่ ขากรรเชียง 1 คู่ ก้ามหนีบมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ปลายเป็นเขี้ยวแหลมคม มีหนามลักษณะเหมือนหนามเตยบนก้ามหนีบ กระดองมีสีเขียวอมแดงเรื่อ ๆ

ปูหิน การปูด้วยปูนทราย · ผสมปูนกับน้ำตามอัตราส่วนที่ระบุไว้ตามฉลากของผลิตภัณฑ์ และกวนให้เข้ากัน · เทปูนลงบนพื้นผิวที่จะปูหิน โดยให้พื้นปูนหนาประมาณ 3-5 เซนติเมตร และปรับระดับให้ได้

ปูหิน ปูใบ้หรือปูหิน เห็นตัวเล็กๆ แบบนี้ แต่อร่อยไม่ใช่เล่นเลยนะคะ ปูใบ้หรือปูหิน เป็นปูทะเลที่มีก้ามสีดำ ชาวประมงมักจะนำเฉพาะส่วนก้ามมาขาย เพราะนอกจากก้ามของปูใบ้จะสามารถงอกออกมา