ผักกูด กับ เฟิร์น ต่างกันอย่างไร

ผักกูด ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ผักกูด ในปริมาณ 100 g มีพลังงานทั้งหมด 24 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, ไขมัน 0 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ

ผักกูด แม้เป็นผัก แต่ก็จัดอยู่ในพืชประเภทเฟิร์น ชอบขึ้นในที่ชื้นแฉะอย่างเช่นริมลำธาร หรือตามชายคลอง ซึ่งผักกูดสามารถเป็นตัวบ่งชี้สภาพแวดล้อมได้ เพราะหากสภาพแวดล้อมไม่ดี แกงผักกูด เมนูผักกูด อาหารจานเดียวเมนูผักพื้นบ้าน เช่น ยำผักกูด ต้มกะทิผักกูด แกงผักกูด ผักกูดผัดน้ำมันหอย ผักกูดผัดไข่ ใครอยากทำเมนูผักกูดมาดูวิธีทำกัน