น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมโขลกหยาบ 1 ถ้วยตวง หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วยตวง วิธีทำ 1 นำขนุนอ่อนทั้งลูกมาหั่นแว่น (ระหว่างหั่นระวังยางขนุน ควรใช้มีดชุบน้ำ
ขนุนอ่อน 700 กรัม มันหมูแข็งหั่นชิ้น 500 ขนุน 2 ช้อนชา เกลือ ผัดให้เข้ากัน พอเดือดน้ำแห้งเบาไฟ เจียวจน ตำขนุน ขนุนอ่อนต้มโขลกรวมกับเครื่องแกง · พริกขี้หนูแห้ง 15 เม็ด · กระเทียม 10 กลีบ · หอมแดง 5 หัว · ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · กะปิหรือถั่วเน่า 1 ช้อนชา · ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
ถ่ายทอดสดแมนยูวันนี้ฟรี ครัวคุณต๋อย BornTvOfficial•166K views · 12:41 Go to channel · ทำยำขนุนตำขนุน เมนูอาหารเหนือ ทำจากขนุนอ่อน เหมาะขนาด กินอยู่ อย่างลี 8:07 · Go to channel · น้ำพริกปลากระป๋อง ผัด สูตรเด็ด ทำง่ายๆ อร่อยมาก เมนูประหยัด วิธีทำตำขนุน อาหารเหนือแสนอร่อยที่หลายคนโปรดปราน