ผัดผง กระ หรี่
สอนทำปูผัดผงกะหรี่ แบบร้านอาหารจีน! #ทำอาหารบ้านบูม
สอนทำปูผัดผงกะหรี่ แบบร้านอาหารจีน! #ทำอาหารบ้านบูม
สอนทำปูผัดผงกะหรี่ แบบร้านอาหารจีน! #ทำอาหารบ้านบูม ผัดผง กระ หรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ให้ข้นเยิ้ม Stir Fried Shrimp with Curry Powder l กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสม - กุ้ง 500 กรัม - กระเทียม 1 หัว - ไข่ไก่ 3 ฟอง ผัดผงกะหรี่ วิธีทำ 1 ตัดปลายขา หั่นครึ่งตัวปู 2 หั่นหอมหัวใหญ่ พริกชี้ฟ้า ต้นหอม 3 ผสมไข่ไก่ ผงกะหรี่ ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส นมข้นจืด น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน 4 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอ
ผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย โดยผงกะหรี่สูตรดั่งเดิมของประเทศอินเดียจะทำมาจากผงขมิ้น ลูกผักชี เมล็ดยี่หร่า และลูกซัด แต่ด้วยอารยธรรมที่ได้แพร่ขยายไปไกล ทำให้เมนูผัดผง
คํา ขวัญ จ กระบี่ กุ้งผัดผงกะหรี่ เมนูนี้ไม่ถึงกับยากมาก แต่ต้องรู้เทคนิค เช่น ผงกะหรี่ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว หากใส่เยอะเกินไปก็อาจจะทำให้กลิ่นแรงและขมอีกด้วย หรือตีซอสยังไงก็ไม่เนียนไม่เข้ากันซักที แจกสูตร #ทะเลผัดผงกะหรี่ หอมเครื่องเทศ ทำไม่ยาก #ผัดผงกะหรี่ หมึกกุ้งจัดเต็ม จดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - หมึกกล้วย 400 กรัม - กุ้งสด 400 กรัม - กระเทียม 10 กรัม