มาการอง ที่คุณคิดว่าอร่อย รสชาดมันต้องเป็นยังไง? คำถามจากคน

มากาลอง ขั้นตอนการทำมาการอง · 1 ร่อนอัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากันดี · 2 ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เป็นน้ำเชื่อมที่อุณหภูมิ 118 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนการทำมาการอง · 1 ร่อนอัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากันดี · 2 ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เป็นน้ำเชื่อมที่อุณหภูมิ 118 องศาเซลเซียส มากาลอง มาการอง · 1 อบอัลมอนต์เพื่อไล่ความชื้นที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หลังอบเอาออกมาพักทิ้งไว้จนเย็น · 2 ตีไข่ขาวด้วยตะกร้อมือจนเกิดฟอง ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วตีต่อจน