วอเตอร์เครส - ตลาดเกษตรกรออนไลน์ com

วอเตอร์เครส  วอเตอร์เครส ผักเป็ดญี่ปุ่น ผักสลัดน้ำ วอเตอร์เครสจัดเป็นราชินีผัก สำหรับคนรักสุขภาพ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีคุณค่าทางอาหารสูง วอเตอร์เครส หรือสลัดน้ำ เป็นผักที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด อย่างแคลเซียม ธาตุเหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินต่าง ๆ

วอเตอร์เครส หรือเรียกกันอีกชื่อว่า ผักน้ำ เป็นผักที่เจริญเติบโตในน้ำและชอบอากาศเย็นผู้คนนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารเช่น ต้มจืดทำซุป หรือสลัดซึ่งวอเตอร์เครสนั้นมีแร่ธาตุและ ต้นกล้าวอเตอร์เครส หรือสลัดน้ำ ปลูกแบบออแกนิก ปลอดสารพิษ ผักต้านมะเร็ง ราคา2ถุงดำราคา 26 บาท มีรากพร้อมลงแปลง

ผักวอเตอร์เครส ผักทางเหนือที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ราคาไม่แพง มีรสเผ็ดอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากทานเป็นสลัดแล้ว วอเตอร์เครสยังนิยมนำมาปรุงเป็นซุปด้วย ซึ่งในสูตรนี้ เราจะเพิ่มความข้นของซุปด้วยมันฝรั่ง ขอพาสายสุขภาพไปรู้จักกับ ผักวอเตอร์เครส อีกหนึ่งเทรนด์ฝักเพื่อสุขภาพที่มาแรงแบบสุดๆ นอกจากมีรสชาติดีแล้ว ก็ยังทานน้อยแต่ได้ประโยชน์เยอะอีกต่างหาก