หัวไชเท้าต้มสาหร่ายคอมบุ เมนูเด็ดคุณยายจุงโกะ #เข้าครัวกับ

สาหร่ายคอมบุ vs สาหร่ายวากาเมะ แกลเลอรีที่โพสต์โดย Kimchi สาหร่ายคอมบุ น้ำซุปเข้มข้นรสสาหร่ายคอมบุ ที่ผลิตจากซอสถั่วเหลืองคุณภาพดี และสาหร่ายคอมบุสกัด ให้รสชาติอุมามิจากสาหร่ายคอมบุ และสารสกัดจากปลา สามารถทำเมนูได้หลากหลาย เช่น อุด้ง โซบะ โซเมน สุกิยากี้ สาหร่ายคอมบุ น้ำซุปเข้มข้นรสสาหร่ายคอมบุ ที่ผลิตจากซอสถั่วเหลืองคุณภาพดี และสาหร่ายคอมบุสกัด ให้รสชาติอุมามิจากสาหร่ายคอมบุ และสารสกัดจากปลา สามารถทำเมนูได้หลากหลาย เช่น อุด้ง โซบะ โซเมน สุกิยากี้ โอเด้ง

สาหร่ายคอมบุ สาหร่ายคอมบุ นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เป็นส่วนประกอบหลักที่มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติในน้ำซุปดาชิ น้ำสต๊อกเป็นส่วนใหญ่ คอมบุสามารถเปรียบได้เหมือนผงชูรสธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เพราะสาหร่ายคอมบุ