เครือหมาน้อย “กรุงเขมา” มหัศจรรย์พืชป่า Khruea ma noi

ว้าว ว้าว ว้าว วันนี้ขอนำเสนอขนมหวานแบบสุขภาพกันค่ะ วุ้นเครือหมาน้อย ก่อนอื่นก็อยากจะขอยกคุณงามความดีนี้ให้กับ อี๊พรทิพย์ ญาติธรรมที่ได้

กรุงเขมา เครือหมาน้อย ใบมันขยำกับน้ำแล้วกรอง รอสักพักจะเป็นเยลลี่ มีคนบอกกินได้ ไม่เคยกินค่ะ ตอนเด็กๆ อยู่ในสวน เก็บมาขยำ เล่นขายขนม หม้อข้าวหม้อแกง ตัดวุ้นขายห่อใบตอง

เครือหมาน้อย ต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ ยาวได้ประมาณ 1 เมตร มีรากสะสมอาหารใต้ดิน

เครือหมาน้อย ต้นหมาน้อย หรือเครือหมาน้อย นำใบมาขยี้เอาน้ำมาทำอาหารเป็นอาหาร เป็นผักสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยา