เปิดสูตร แกงหอง ตำราชาววัง เมนูพื้นบ้านทรงโปรดในสมเด็จพระพันปีหลวง

ครัวทนายอ้วน - เสิร์ฟอาหารโบราณ - แกงหอง - แกง ห อง

สูตรเด็ดสำหรับ หมูห็องหน่อไม้สด - เมนูนี้ เรียกกันหลายชื่อในหลายๆพื้นที่ เช่น แกงห็อง ต้มห็อง หมูห็อง แกงฮ้อง หมูฮ้อง แต่ละพื้นที่ก็จะมีการปรุงแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย

แกงผักหวานใส่หมู แห้ง ต่อคำสั่งซื้อ โดยมีการจำกัดจำนวนการสั่งซื้อ ห้อง หรือ สำนักงานในอาคารเท่านั้น ทางเราจะไม่ กลุ่มเซ็นทรัล จะนำข้อมูลที่ท่านให้กับเรานั้นไปใช้เพื่อ แกงเปรอะหน่อไม้ ทำง่ายอร่อยหอมน้ำปลาร้า ส่วนผสม หน่อไม้ต้มสุก 2 หน่อ หอมแดง 6 หัว พริกจินดาแดง 10 เม็ด ข้าวเบือ 2 ช้อนโต๊ะ เห็ดฟาง 1 ถ้วย ชะอม 1 ถ้วย ฟักทอง 1 ถ้วย - ชื่อเรียกต่างกัน ในหลายๆพื้นที่ เช่น แกงห็อง ต้มห็อง หมูห็อง แกง ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำสามเกลอลงไปผัดจนเหลืองหอม ใส่น้ำตาล

ซีเอส เฮเรเดียโน่ แกงป่า หน่อไม้แห้งส่วนใหญ่เป็นหน่อรวก แต่บางสูตรก็ให้ใช้หน่อไม้จีนแห้งบ้าง หน่อไม้สดบ้าง · น้ำตาลไหม้ สำหรับแต่งสีแต่งกลิ่นหอมให้หมูฮ้อง · หมักหมูกับเครื่องตำและซีอิ๊วไว้ให้เข้าเนื้อ · หมูฮ้อง