สารเบตาแคโรทีน สารอาหารสีส้มในผักและผลไม้ให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง

สารเบตาแคโรทีน สารอาหารสีส้มในผักและผลไม้ให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง แค โร ที น เบต้าแคโรทีน คือ สารพฤกษเคมีหรือไฟโตนิว สารที่ทำให้เกิดสีแดง สีเหลือและสีส้ม จัดเป็นโปรวิตามินเอเป็นสารที่ร่างกายของเราสามารถเปลี่ยนแปลงให้กลายเป็นวิตามินเอได้ นอกจากนั้นยังเป็น แคดดี้สนามกอล์ฟ บทคัดย่อ การศึกษาตัวท าละลายที่เหมาะสมส าหรับสกัดสารเบต้าแคโรทีนจากส่วนต่างๆ ของผลฟักทองที่สกัดด้วย ตัวทาละลาย 3 ชนิด คือ เฮกเซน อะซิโตน และเอทิลอะซิเตด

แคดดี้สนามกอล์ฟ นอกจากหน้าที่หลักของ “เบต้าแคโรทีน ” จะเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้นแล้ว ยังช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ

แค โร ที น ลูทีน จัดเป็นสารประกอบในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์แอนตี้- ออกซิแดนซ์ ลูทีนมีรงควัตถุสีเหลือง พบได้ทั่วไปในผักใบสีเขียวเข้ม ในร่าง- กาย คนเราลูทีนถูกพบปริมาณสูงบริเวณตรงกลาง นิวทริไลท์ ไอ-เบลนด์ พลัส มัลติ-แคโรทีน มีช่วยส่วนในการคงสภาพปกติของการมองเห็น วิตามินเอช่วยบำรุงสายตา มีส่วนผสมของลูทีน และซีแซนทีนจากดอกดาวเรือง ไลโคปีนจากมะเขือเทศ